Langsung ke konten utama

5 SOAL ESAY PANEN DAN PASCA PANEN






5 SOAL ESSAY PANEN DAN PASCA PANEN


  1. Jelaskan kriteria panen?
  2. Jelaskan cara memanen?
  3. Jelaskan rotasi panen?
  4. Jelaskan pengolahan hasil panen?

Jawab

1)Kriteria panen :

a)ciri tandan matang :

  • warna buah orange kemerahan
  • sudah ada buah yang lepas (membrondol)
b)kriteria fraksi :

  • areal datar : 2 brondolan / kg bt
  • areal miring : 1 brondolan / kg bt
Tingkat kematangan yang baik adalah fraksi 2 dan 3 (brondolan 1 dan 2 per kg b tandan ).Brondolan maksimum 12,5%
Komposisi panen yang dikategorikan baik adalah fraksi 2+3+4=80% fraksi 5=5% fraksi 1=15%

c)Tingkat kematangan  :

  • fraksi 00 tidak ada brondol ( sangat mentah )
  • fraksi 0 membrondol 1-12,5% ( mentah )
  • fraksi 1 membrondol 12,5%-25% ( kurang matang )
  • fraksi 2 membrondol 25%-50% ( matang 1 )
  • fraksi 3 membrondol 50-75% ( matang 2 )
  • fraksi 4 brondol 75-100% ( lewat matang 1 )
  • frakski 5 buah dalam brondol ( lewat  matang 2 )
  • semua brondol ( tandan kosong )
2)Cara memanen :

  • pelepah yang menyangga ( songgo ) buah matang dipotong 
  • tandan matang dipotong tangkainya
  • brondolan dikumpulkan 
  • tandan dibawa kejalan pikul
  • pelepah disusun digawangan mati
  • setelah selesai pindah kepohon berikutnya
3)Rotasi panen :

Ialah waktu yang diperlukan antara panen terakhir dengan panen berikutnya pada tempat yang sama.Perkebunan kelapa sawit umumnya menggunakan rotasi panen 7 hari artinya satu areal harus dimasuki oleh pemanen setiap 7 hari rotasi panen dianggap baik apabila buah tidak terlalu matang, yaitu dengan menggunakan sistem 5/7 artinya dalam satu minggu terdapat 5 hari 2 hari untuk sisa pemeliharaan alat pemanen dan masing-masing ancak panen diulang 7 hari berikutnya.Rotasi panen diafdelling atau kebun diatur dan disesuaikan dengan hari kerja pabrik yakni sebagai berikut : 6/7 : 6 hari memanen dengan rotasi 7 hari ( seniin - sabtu ) ( biasanya hanya pada waktu musim panen puncak 5/7 :5 hari memanen dengan rotasi 7 hari ( senin - jumat ).

4.Pengolahan hasil panen :

  1. pengangkutan tbs ke pabrik : penimbangan 
  2. perebusan tbs 
  3. perontokan dan pelumatan buah 
  4. pemerasan atau ekstraksi minyak sawit.
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

20 SOAL PILGAN DAN JAWABAN MATERI PANEN DAN PASCA PANEN

Pemanis SOAL DAN JAWABAN MATERI PANEN DAN PASCA PANEN TANAMAN PERKEBUNAN 1) Dibawah ini, yang tidak termasuk pertimbangan cara pengangkutan adalah...... a)karakteristik hasil panen b)pengaruh iklim atau cuaca c)kesesuaian alat pengangkutan d)sarana jalan e)pengawasan mutu hasil panen 2) Tanaman perkebunan yang pengolahannnya melalui proses fermentasi adalah..... a)sawit b)tebu c)kakao d)karet e)kopi 3) Hasil tanaman perkebunan masing-masing komoditas memiliki karakteristik tersendiri, tanaman yang harus segera diolah setelah dipanen adalah.... a)kelapa sawit b)kopi c)kakao d)lada e)kelapa 4) Kegiatan penanaman produk hasil perkebunan sejak pemanenan hingga siap menjadi bahan baku dimana didalamnya juga  termasuk distribusi merupakan pengertian dari..... a)panen b)pasca panen c)pengangkutan d)pemasaran e)pemeliharaan 5) Alang-alang adlah gulma yang sangat berbahaya dan harus segera dikendalikan.Pengendalian ...
1 komentar
Baca selengkapnya

10 Soal dan Jawaban Pilihan Ganda Materi Menerapkan Garis Kontur, Sifat, dan Interpolasinya

1. Garis tranches, garis tinggi dan garis tinggi horizontal merupakan nama lain dari garis...  * Garis Vertikal garis Proyeksi Garis Kontur   Garis Interpolasi Garis Horisontal   2. Garis kontur + 25 m, artinya garis kontur ini menghubungkan titik-titik yang mempunyai ketinggian sama + 25 m terhadap tinggi tertentu. Jika garis kontur + 45 m, artinya...  * Garis kontur ini menghubungkan titik-titik yang mempunyai ketinggian sama + 25 m terhadap tinggi tertentu Garis kontur ini menghubungkan titik-titik yang mempunyai ketinggian kurang lebih 25 m terhadap tinggi tertentu Garis kontur ini menghubungkan titik-titik yang mempunyai ketinggian sama + 45 m terhadap tinggi tertentu   Garis kontur ini menghubungkan titik-tit...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

11 Soal Essay Materi Melaksanakan Pembibitan Tanaman Perkebunan Tahunan

Soal Essay Materi Melaksanakan Pembibitan Tanaman Perkebunan Tahunan a. Pada prinsipnya pembiakan tanaman secara generatif merupakan hasil dari penyerbukan (sexual). Hasil pembiakan generatif lebih dikenal  dengan bibit dari biji, sebab bibit ini dikembangkan dari biji.  b. Kelebihan dan kelemahan tanaman asal bibit generatif adalah perakarannya kuat, tetapi pertumbuhan generatifnya lambat dan sifat  genetiknya belum tentu sama dengan sifat induknya.  c. Penyerbukan atau polinasi adalah transfer serbuk sari/polen ke kepala putik (stigma). Kejadian ini merupakan tahap awal dari proses reproduksi. Penyerbukan merupakan bagian penting dari proses reproduksi tumbuhan berbiji.  d. Kegiatan-kegiatan dalam penyerbukan silang buatan meliputi persiapan, kastrasi, pengumpulan serbuk sari, dan penyerbukan/persilangan.  e. Faktor yang harus diperhatikan pada pemilihan lokasi pembibitan adalah tempat, jalan,drainese, air, tanah, areal.  ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya