20 SOAL PILGAN DAN JAWABAN MATERI PANEN DAN PASCA PANEN

Pemanis

SOAL DAN JAWABAN MATERI PANEN DAN PASCA PANEN TANAMAN PERKEBUNAN

1)Dibawah ini, yang tidak termasuk pertimbangan cara pengangkutan adalah......

a)karakteristik hasil panen

b)pengaruh iklim atau cuaca

c)kesesuaian alat pengangkutan

d)sarana jalan

e)pengawasan mutu hasil panen

2)Tanaman perkebunan yang pengolahannnya melalui proses fermentasi adalah.....

a)sawit

b)tebu

c)kakao

d)karet

e)kopi

3)Hasil tanaman perkebunan masing-masing komoditas memiliki karakteristik tersendiri, tanaman yang harus segera diolah setelah dipanen adalah....

a)kelapa sawit

b)kopi

c)kakao

d)lada

e)kelapa

4)Kegiatan penanaman produk hasil perkebunan sejak pemanenan hingga siap menjadi bahan baku dimana didalamnya juga  termasuk distribusi merupakan pengertian dari.....

a)panen

b)pasca panen

c)pengangkutan

d)pemasaran

e)pemeliharaan

5)Alang-alang adlah gulma yang sangat berbahaya dan harus segera dikendalikan.Pengendalian alang-alang pada tananman perkebunan mendapat perhatian serius karena gulma ini sangat merugikan dan mudah berkembang biak secara cepat.Pengendalian pestisida yang tepat adalah jenis....

a)herbisida

b)insektisida

c)fungisida

d)nematisida 

e)rodentisida

6)Dibawah ini, yang tidak termasuk pertimbangan cara pengangkutan adalah ....

a)karakteristik hasil panen

b)pengaruh iklim atau cuaca

c)kesesuaian alat pengangkutan

d)sarana jalan

e)pengawasan mutu hasil panen

7)Mesin yang digunakan untuk mengupas biji kopi adalah....

a)hulling

b)huller

c)sprayer

d)spray dryer

e)vacum frying

8)Tanaman perkebunan yang tidak mengalami proses pengeringan dalam penanganan pasca panen ialah ....

a)kopi

b)karet

c)tebu

d)kakao

e)teh

9)Kondisi produk yang dipanen dipengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya, kecuali....

a)faktor serangan hama dan penyakit

b)faktor genetik

c)faktor lingkungan

d)faktor transportasi

e)faktor pengawasan

10)Tnaman karet dikenal dengan duajenis yaitu karet alam dan sintetis.Yang termasuk kedalam sifat-sifat karer alam, kecuali....

a)daya elastisitas (daya lenting)

b)mudah diolah

c)tidak mudah panas 

d)tidak mudah retak

e)kadar karet kering mutu 12%

11)Kondisi produk yang dipanen dipengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya, kecuali...

a)faktor serangan hama dan penyakit

b)faktor genetik

c)faktor lingkungan

d)faktor transportasi

e)faktor pengawasan

12)Pembukaan lahan secara manual dan mekanis ditinjau secara ekonomis harus memperhatikan hal-hal ini, kecuali...

a)jauh nya jarak tempuh untuk mendatangkan alat-alat berat

b)luasnya lahan

c)tingkat kesulitan pekerjaan 

d)standar upah buruh lokal

e)ketersediaan lahan

13)Dibawah ini yang bukan merupakan tujuan penanganan pasca panen adalah....

a)meningkatkan dan mempertahankan mutu

b)meningkatkan kehilangan hasil atau susut hasil

c)memudahkan dalam pengangkutan hasil

d)meningkatkan nilai tambah hasil

e)meningkatkan efisiensi proses penanganan pasca panen

14)Tahapan dalam proses pengangkutan adalah ...

a)kebun, tps, pabrik

b)kebun, pabrik, tps

c)tps, kebun, pabrik

d)tps, pabrik, kebun

e)pabrik, tps, kebun

15)Beberapa jenis komoditas dapat ditentukan saat panennya berdasarkan kenampakan baik kenampakan dari buah, batang, ataupun daunnya.Kriteria tersebut merupakan kriteria berdasarkan....

a)visual

b)visik

c)analisi kimia

d)fisiologi

e)umur tanaman

16)Tanaman yang dibudidayakan untuk diambil hasil panennya lebih dari satu kali semasa hidupnya merupakan ciri-ciri tanaman....

a)semusim

b)tahunan

c)tanpa batas

d)berbatang lunak

e)berbatang keras

17)Berakhirnya seluruh rangkaian kegiatan bercocok tanam dan atau mengambil hasil tanaman merupakan pengertian dari...

a)pasca panen

b)panen

c)pengambilan hasil

d)pemeliharaan

e)pengangkutan

18)Tanaman yang hasil panennya berupa bunga adalah...

a)kopi

b)teh

c)karet

d)cengkeh

e)tembakau

19)Dibawah ini yang bukan merupakan tujuan penanganan pasca panen adalah ....

a)meningkatkan dan mempertahankan mutu

b)meningkatkan kehilangan hasil atau susut hasil

c)memudahkan dalam penngangkutan hasil

d)meningkatkan niali tambah hasil

e)meningkatkan efisiensi proses pasca panen

20)Memisahkan biji kopi inferior dan superior termasuk dalam kegiatan....

a)pembersihan

b)sortasi

c)grading

d)pengolahan

e)analisis mutu

Terima kasih telah mensupport blog saya terima kasih.Mohon maaf apabila ada kata-kata yang kurang atau salah.Syukron

BY : ADITYA